豆知識 | 坂戸で唯一のスペシャルティ珈琲専門店KUMAROMA-クマロマ-

スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . . 今回は前回ご紹介したコスタリカの「エルバス　レオンシオ農園　ブラックハニー」に続い...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 本日は深煎り珈琲がお好きな方に非常に高い人気をあつめている【インドネシア　ムンテ・ドライミル　リントン　ドロ...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . ■　プリンセサと名付けられたコーヒー豆 . . カリブ海に浮かぶイスパニョーラ島。...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 今回は新入荷したコーヒー豆のご紹介です。「パプアニューギニア　天空の森　修道院の珈琲」に続く...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . ■　タンザニア　AA　「スノートップ」 . . SNOW TOP（スノートップ）は...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 今回は新入荷のエチオピア産コーヒー豆、「アンドロメダ」をご紹介いたします。こちらのコーヒー豆の特徴的な名前、ギリシャ神話に登場する女...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 今回のブログでは、“世界最高のコーヒー農園”と名高い【パナマエスメラルダ農園】より、同農園を一躍有名にさせた「ゲイシャ種」が入荷...

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2020/09/13 | category:日常, 豆知識

スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 少し前に１００均ストアのコーヒードリッパーのレビューをいたしました。 . 結果は機能性十分で、カリタの台形ドリッパーと似た傾向の...

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2020/09/12 | category:日常, 豆知識

スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 久しぶりに焙煎機の掃除をしました。一月に数回ほどですが綺麗にしています。 . 本当は毎日やりたいくらいなのですが、パーツがガラス...

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スペシャルティコーヒー専門店焙煎の見れる店 KUMAROMA -クマロマ- 店長のyujiです。 . . 「甘みの感じられる珈琲はどれですか？」とよくご質問いただきます。 . 皆さんは【甘みのある珈琲は】お好きでしょうか？今回は当店のラインナ...

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