一滴ずつ、ゆっくりゆっくり溶かしだされた極上の一杯。坂戸新名物クマロマ・ダッチコーヒー!!

 

4BE689C3-97F1-4CEC-BAA1-4050D9A8F2A9

 

 

焙煎処クマロマ店長のyujiです!

 

 

最近はとんと暑くなってきましたね!

 
クマロマでもアイスコーヒーのご注文が日に日に多くなってきました。
仕込みに時間がかかるためストックがなくなってしまうことも、、、。

 
クマロマではアイスコーヒーの抽出は丁寧にハンドドリップしております。

 
当初はコーヒーメーカーでどうにか美味しくつくる方法を模索しておりましたが、なかなか満足いく味に仕上がらず、、
諦めてしまいました笑

 

 

効率的に生産することは難しいですが、珈琲屋さんならではのこだわりで美味しいアイスコーヒーをご提供できればと思っております!

 

 

そしてさらに、お客様にもっと色々なテイストのアイスコーヒーを楽しんでいただきたいと思い、、、

 

 

2A46D861-E2F9-4B3E-BCCB-1AB989F2A93F

 

 

最近クマロマにこっそりダッチコーヒーが新たに加わりました。

 

 

お客様にコーヒーを目でも楽しんでいただければと思いまして、勝手にお店に持ってきてしましました!笑

 

 

このダッチコーヒー、抽出するコーヒー豆やつくりたいテイストによって変わりますが、出来上がりにだいたい8〜12時間もかかるんです!

 

7AD194BF-9860-4F59-8636-5B4209DDDEFE

 

 

 

理科の実験で出てきそうな風貌ですよね!
見かけだおしではなく、通常のお湯を使ったアイスコーヒーでは決して出せない口当たりや薫り高さがあります。
一滴一滴、お水によってゆっくりコーヒーの香味成分を溶かし出しているので、とろりとした味わいが特徴的。
私の私物なのでかなりコンパクトサイズですが笑、いままでダッチコーヒーをお召し上がりになったことがない方はぜひ一度お試しください。

 

 

 

口に入れた瞬間のまったり感と、飲み込んでから立ち上る香りの豊かさにきっと喜んでいただけるはず、、!!

 

 

 

ちっちゃな器具でちょびちょび抽出しておりますので1日にちょこっとしかご提供できませんが、皆様のご注文お待ちしております!!

 

 

 

 

焙煎処 KUMAROMA
埼玉県坂戸市薬師町22ー6
第1石田ビル1F
10:00〜19:00
火曜日、第2・4水曜日 定休

 

 

 

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




関連記事

【行列ができる焙煎処クマロマ】マメーラは、ただコーヒー豆をお届けするんじゃない!!『幸せな暮らしのきっかけ』をお届けするんだ!!
コーヒー豆100gって何杯分?1杯はいくら?☕『え!安い!!!』(*゚Д゚*)💗  酸化したコーヒーは体中の血や水分が濁る!?((( ;゚Д゚)))
隠れ家カフェ KUMAROMAにCOP優勝豆が新たに加わりました!!
自分の機嫌は自分でとる!!!周りの人の機嫌が悪くても、この方法をトライしてみてください💗
ベトナム発「ヨーグルトコーヒー」の組み合わせ☕意外なうまさ!?その効果やいかに。
呼吸で広げる自分の器。 睡眠に効くコーヒーの香りはグアテマラ☕(´ω` )zzZ
【究極中の究極その1】大変なことになりました。豆がありません‼︎COP1位を放出致します!!
本と一緒に買ったもの📖✨ 言葉にしたことが本音とは限らないから、もっと教えて🍀あなたのこと。 子供が寝たあとのブレイクタイム☕
【こんなイベント一生やれません】後に語り継がれるであろう、NOVAブランド店のオープニングに相応しく、日本初の試みを致します。題してっ‼︎『CHAKA』半額‼︎
人を好きになるのも、コーヒーを飲むのも、瞑想をするのも【脳内麻薬】を出して高揚したかったのか。
ソロタイムを充実させる、コーヒーとおすすめ映画☕🐻
超絶大人気の豆の【再入荷】と【新商品】のお知らせで📢🎶
新商品✨【ティラミスパフェ】飲み物とセットで超お得!!!お手頃価格なご褒美で、大大大満足!!〔坂戸クマロマ〕
幸せの象徴🍀『マシュマロココア』と『マシュマロコーヒー』☕雨の日はお子さんとキッズルームで10円ワッフル頬張って❤豆20%増量☔
喫茶も🎵お豆購入も🎵週明けから朝もやります😆

HOME

 TOP