一滴ずつ、ゆっくりゆっくり溶かしだされた極上の一杯。坂戸新名物クマロマ・ダッチコーヒー!!

 

4BE689C3-97F1-4CEC-BAA1-4050D9A8F2A9

 

 

焙煎処クマロマ店長のyujiです!

 

 

最近はとんと暑くなってきましたね!

 
クマロマでもアイスコーヒーのご注文が日に日に多くなってきました。
仕込みに時間がかかるためストックがなくなってしまうことも、、、。

 
クマロマではアイスコーヒーの抽出は丁寧にハンドドリップしております。

 
当初はコーヒーメーカーでどうにか美味しくつくる方法を模索しておりましたが、なかなか満足いく味に仕上がらず、、
諦めてしまいました笑

 

 

効率的に生産することは難しいですが、珈琲屋さんならではのこだわりで美味しいアイスコーヒーをご提供できればと思っております!

 

 

そしてさらに、お客様にもっと色々なテイストのアイスコーヒーを楽しんでいただきたいと思い、、、

 

 

2A46D861-E2F9-4B3E-BCCB-1AB989F2A93F

 

 

最近クマロマにこっそりダッチコーヒーが新たに加わりました。

 

 

お客様にコーヒーを目でも楽しんでいただければと思いまして、勝手にお店に持ってきてしましました!笑

 

 

このダッチコーヒー、抽出するコーヒー豆やつくりたいテイストによって変わりますが、出来上がりにだいたい8〜12時間もかかるんです!

 

7AD194BF-9860-4F59-8636-5B4209DDDEFE

 

 

 

理科の実験で出てきそうな風貌ですよね!
見かけだおしではなく、通常のお湯を使ったアイスコーヒーでは決して出せない口当たりや薫り高さがあります。
一滴一滴、お水によってゆっくりコーヒーの香味成分を溶かし出しているので、とろりとした味わいが特徴的。
私の私物なのでかなりコンパクトサイズですが笑、いままでダッチコーヒーをお召し上がりになったことがない方はぜひ一度お試しください。

 

 

 

口に入れた瞬間のまったり感と、飲み込んでから立ち上る香りの豊かさにきっと喜んでいただけるはず、、!!

 

 

 

ちっちゃな器具でちょびちょび抽出しておりますので1日にちょこっとしかご提供できませんが、皆様のご注文お待ちしております!!

 

 

 

 

焙煎処 KUMAROMA
埼玉県坂戸市薬師町22ー6
第1石田ビル1F
10:00〜19:00
火曜日、第2・4水曜日 定休

 

 

 

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

○○をかけるだけ。そこに貴方がいることで、森林浴ばりの癒し効果!?🌿✨こりゃ、愛されるしかない!🎄
食事は、野菜からは嘘!?😵💦 すべての【たるみ】の原因となる『腸のたるみ』 今すぐ、おへその形をチェック。腸のたるみ有効な⦅ソイラテ⦆☕✨
薫りを楽しむ珈琲♪¥2,999〜選べるコーヒー豆飲み比べギフトボックス🎁
美意識の高い方・最近ストレス感じてる方へ【ビックリ価格】の、イージーカットミルをご紹介したい訳。
ROAさん来店記念 特設ページ
コーヒーはどこからやってくる?【ブラジル】
お得な『回数券』🎫✨【イルガチェフェ】✖【ゲイシャ】☕ラグジュアリーな生アイスコーヒー!?(*゚Д゚*)❤
話してもいないのに、好きになることも心暖まることもある。 だまって微笑みかけてくれるだけで涙が出そうになりました…at cafe
隠れ家カフェ KUMAROMAにCOP優勝豆が新たに加わりました!!
当店のコーヒー豆のご紹介 星山ピーベリー
新メニューはタピオカに溺れるスイーツ😎【悪魔のドルチェ】♩
ベトナム発「ヨーグルトコーヒー」の組み合わせ☕意外なうまさ!?その効果やいかに。
コーヒーはどこからやってくる?【エルサルバドル】
元カフェオーナーの姉と、すぼら主婦yukoのおうちカフェ事情☕😃🍒😃
【本日13:00スタートのイベントあり!!】当店のコーヒー豆のご紹介 エチオピアG3 NT

HOME

 TOP