隠れ家カフェのアイスブレンドが新発売!今年限定の濃厚アイス!!

 

KUMAROMA

 

こんにちは!

焙煎処クマロマ 店長のyujiです!
最近は暖かな陽気が続いていることもあって、アイスコーヒーのご注文がとても多くなりました。
そこで今日は、当店の新しいアイスブレンド「SIN-KAI」をご案内いたします!

 

ブランデーのような濃厚な味わい。甘味と苦味がぎゅっと凝縮されていますが、嫌な苦味が舌に残ることはありません。

 

6F4491F3-3F7B-4F21-B803-ED7F16AD84E5
そのままお飲みいただいても、ミルクやお砂糖を入れていただいてもとても美味しくお飲みいただけます。

 

ご自宅でこちらの豆を使ってアイスコーヒーを淹れる際には、普段よりぐっとお湯の温度を下げて淹れてみてください。
トロッとした口当たりになり、より美味しく出来上がります!

 

アイスコーヒーの作り方は色々ありますが、

一般的には

①コーヒー豆を細挽きから中細挽きにして、

②普段より濃いめ(抽出量を少なめ)に淹れて、

③氷で急速冷凍&溶けた氷で薄める、

ということです。
例えば200mlのアイスコーヒーを作りたい場合には、

お好みで80〜120グラムの氷をサーバーにあらかじめ入れておき、

いつもより気持ち時間をかけてポタポタとドリップしていけば、美味しいアイスコーヒーを作ることができます!

 

7B410574-EC66-4DCF-A419-07D7A9C9E9A1

 

さっぱりジューシーなアイスコーヒーが作りたいときには、当店の

 

・ブラジル カフェ・ヴィーニョ
・ドミニカ ワイニープリンセサ
・ケニア ギキリマAB

 

がすっごく美味しいので、こちらもぜひ試してみてください!
詳しい味の特徴などは、お気軽にスタッフにお尋ねくださいませ。

 

これから徐々に暑い季節になりますが、家でも、お店でも、クマロマの焼きたてのコーヒー豆を使った美味しいアイスコーヒーをお楽しみください!
皆様のご来店、お待ちしております!!

 

 

焙煎処 KUMAROMA
埼玉県坂戸市薬師町22ー6
第1石田ビル1F
10:00〜19:00
火曜日、第2・4水曜日 定休

 

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

【味の決め手は温度にあった!?】ハンドドリップによる味づくり
ハンドドリップの相棒! 個性的なドリッパーたち
【ゴウララ村のコーヒー豆】のブログを見て頂いた方へ
「千の丘の国」と呼ばれたコーヒー生産国⛰ +新ブレンドのブレンド名投票始まりました‼️
6月は【ワッフル10円】☕🎶   色んな豆でワッフルを楽しんでみてください❤
【🥇春季人気No.1】🌸さくらブルボン ハニー🍯 今年も入荷しました♪
【💡年末年始の営業日のご案内】ゆったりおうちコーヒーを楽しみましょう☕️✨
「サンロレンソ。」名前は覚えられないけど、飲んでしまうと忘れられない味…👆
当店人気No.2の商品は意外なもの🤔!?【お手軽&お店の味】人気はぐんぐん上昇中❗️
“香りがひらく”と評される珈琲🌟¥850でボトル販売開始😏
【高額割引】※今月の「もってけドロボースタイル」は過去最高割引額を更新しました👌✨
読書や勉強にも😊暑い夏は涼しい店内でゆったりリラックスしてください♪
!明日は15%OFF ラストデイ♪ 全品割引、お買い逃しはございませんか❓❓😉
コーヒー豆のイベント開催中です!!
ドリップのためのフィルターのおはなし【ステンレスフィルター】

HOME

 TOP