お得なランチメニューでもご注文いただける珈琲の「フレンチプレス」新鮮なコーヒーオイルがたっぷりとれちゃいます!!

 

焙煎処クマロマ店長のyujiです!

 
当店では珈琲をハンドドリップでご提供しておりますが、もう一つ、「フレンチプレス」でもご注文いただけます。

 

 

05C6935F-0F04-4990-9DC4-F84FBC741303

 

 

今日はフレンチプレスについてのカンタンなご案内と、ハンドドリップと何が違うのかについてお話しします!

 

 

 

 

ハンドドリップを「透過式」と呼ぶのに対して、フレンチプレスは「浸漬式」といいます。

 

 

容器の中に挽いたコーヒー豆とお湯を同時に投入して成分を抽出、3〜4分ほど放置したあとに本体付属の金属フィルターでコーヒー粉を濾すだけでカンタンに美味しい珈琲を淹れることができます。

 

AEA0ACF9-ADFB-496B-82F9-BAC3F31FB072

 

 

ハンドドリップと違い抽出に付きっきりになる必要がなく、タイマーを設定しておけばよいので忙しい朝にもとてもおすすめです!

 

 

濾過する際には、蓋をしたまま棒を押し下げると胴体内をフィルターが下がっていき、抽出を終えたコーヒー粉が容器の下部に集められます。

 

 

95A3A6CE-7868-4736-AC61-88E85C9607EE

 
フレンチプレスには注ぎ口がついているので、蓋をしている状態でカップに注ぐことができます。
容器はガラス製のものが多く、抽出の様子を眺められるのもフレンチプレスの魅力です。

 

A0E4AAB2-18E6-4B30-BA61-5B0BF0E94017

 

 

味わいの特徴は

 

フレンチプレスは金属フィルターによってコーヒー粉を濾すので、コーヒーオイルたっぷりの濃厚な味わいを楽しめます。

 

5EE5E07E-F054-4D04-80B6-BA0B1A3C3433

 
また、浅煎りのコーヒーはハンドドリップでは抽出が難しいのですが、フレンチプレスでは香味成分を余すことなく淹れることができるのも大きな魅力です。
珈琲の微粉が比較的多く混入しやすいので、特有のザラザラ感は好みが分かれるところかもしれません。

 

 

微粉除去のフィルターが付属しているフレンチプレスもありますが、抽出後に二層式のステンレスフィルターを使って微粉を濾すこともできます。

 

C4E61E8C-1D1C-45A7-BC04-A34E32169035

 
微粉除去フィルターがついているプレスは比較的高く、フィルターも紛失しやすいので(私もすぐに失くしてしまいました泣)、微粉がどうしても気になる方は一度試されるのもいいかもしれません。

 

 

普段お飲みいただいている珈琲とは全く異なる味わいを楽しめるフレンチプレス、ご来店の際にはぜひ一度お試しください!

 

 

 

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




関連記事

雨の日のカフェが好き❤今日は久しぶりに店頭に🐻🎶 次に立つときにはマッチョかもしれない。
【どんな珈琲が好きですか?】ハンドドリップにおける味づくり!
都度焙煎処クマロマの【生アイスコーヒー】が、めちゃくちゃ美味しすぎて冷蔵庫に一本必ずストックしたい☕【70%OFF!?】
コーヒーはどこからやってくる?【コロンビア】
焙煎技術が問われる○○をトッピングした【溺れないアフォガード】名前が意味深。
6月は【ワッフル10円】☕🎶   色んな豆でワッフルを楽しんでみてください❤
いつもブログを読んでくださっている皆様にお手頃価格で超美味しい【裏メニュー】教えちゃいます🐻🎶 運んでくれるのは、cuteな新スタッフ❤   
全部新鮮だし美味しいしオススメだけど、今のお気に入りコーヒー🐻⤴
隠れ家カフェ発、極ブレンド第一弾!!
✨💡酸味。鮮度。固定概念とサヨナラしましょう✨💡
コーヒーを飲むと痛みに強くなる。 心の痛みも体も痛みも、和らぐ☕心と体におすすめなヨガのポーズ✨✨
世界で最も希少な猫は1000万円。世界で最も希少なコーヒーが437円から!?(通常は8000円)
忙しくても忙しくなくても❤クマロマでホッと一息😊☕
美意識の高い方・最近ストレス感じてる方へ【ビックリ価格】の、イージーカットミルをご紹介したい訳。
珈琲豆販売も喫茶メニューもやってる坂戸市の穴場カフェはクマロマです😆

HOME

 TOP